走下讲台进厨房,大年三十聚一堂,蒸炸焖煮样样有,酸甜咸香细细尝,辛丑将至心欢畅,宅家做饭喜洋洋。
在2021年新春到来之际,我部工会推出“晒晒我家年夜饭”新春年夜饭征集评比活动,活动时间为2021年2月11日(腊月三十)至3月4日(正月二十一)。本次活动邀请我部全体教职工参加自家年夜饭的“招牌菜”评比,同时也把各类拿手菜品的制作方式、烹饪心得等和全体老师一起分享,共同传递新年的喜庆和祝福。本次征集活动目的是为了引领健康餐桌、文明餐桌的新风尚,激发教职工们对传统文化和风俗的热爱。
在征稿期间,老师们纷纷晒出了自家不一样的年夜饭。从地域特色来看,有的年夜饭具有浓浓胶东、临沂风味,有的则是无辣不欢、无肉不欢的“多彩颜色”宴席,更多的则是兼顾济宁风味与老家风味;从内容上来看,有的老师注重对一家人厨艺的展现,有的老师则是通过年夜饭来记录一家人春节齐聚一堂时欢乐、喜庆、热闹的氛围,从配图文字看,是对过去一年的生活回顾,而更多的是对新一年的期待和展望。各种美食,吃的不只是色香味,还有思念、团聚、新年祝福。
年夜饭作品展示征集活动于2021年3月1日结束,3月3日下午,部工会委员会邀请部分教职工对老师们的年夜饭图片、菜肴制作方式、烹饪心得等进行评定,推选出最具特色年夜饭、最有爱年夜饭、最有料年夜饭、最有故事的年夜饭、最有气质年夜饭、最有艺术感年夜饭、最炫彩年夜饭全家福年夜饭等奖项。
通过本次年夜饭征集和展示活动,展现了不同的过年风俗,用生活化场景晒出了每一位老师的幸福生活。